PavLOVE
Base de merengue assada, creme de chocolate branco e queijo, coulli de morango e frutos vermelhos.
Tacos Locos
Tacos recheados com porco desfiado assado a baixa temperatura em molho bbq, picles de cebola roxa, coentros e maionese fumada
Crispy Chicken
Coxinhas de frango fritas com molho de churrasco panadas em bacon crocante (3 unidades)
Ménage à Trois
Três preguinhos (alcatra de novilho): um com maionese fumada, um com manteiga de ervas e um com 2 cebolas caramelizadas e queijo gorgonzola.
El Crocante de Camarão
Camarão tigre panado com acompanhamento de maionese de yuzu (3 unidades)
Da Bites
Palitos de batatas crocantes recheados com queijo, bacon, enchidos e ervas (6 unidades)
LOBBYZINHA
Batata incluída. Bife de novilho, pão de focaccia caseiro, linguiça, salsicha fresca, fiambre, chourição, queijo, molho. (opcional: ovo escalfado)
1/2 LOBBYZINHA
Batata incluída. Bife de novilho, pão de focaccia caseiro, linguiça, salsicha fresca, fiambre, chourição, queijo, molho. (opcional: ovo escalfado)
LOBBYZINHA DE FRANGO
Batata incluída. Bife de frango, pão de focaccia caseiro, linguiça, salsicha fresca, fiambre, chourição, queijo, molho. (opcional: ovo escalfado)
1/2 LOBBYZINHA DE FRANGO
Batata incluída. Bife de frango, pão de focaccia caseiro, linguiça, salsicha fresca, fiambre, chourição, queijo, molho. (opcional: ovo escalfado)
Alcatra au Poivre
Medalhão de alcatra de novilho, molho de natas, vinho do porto e pimenta servido com nhoques na manteiga de ervas
Tagliatelle de Ossobuco
Pasta fresca salteada com bolonhesa de ossobuco e queijo grana padano
Risotto de Moqueca de Mariscos
Risotto de óleo de dendê, bisque de marisco, manteiga, leite de coco e frutos do mar
Risotto de Beterraba V
Risotto de beterraba com pesto de tomate seco e couve romanesca salteada (vegetariano)
Pulled Pork Burger
Pão de cebola recheado com porco desfiado assado a baixa temperatura, molho bbq, vinagrete turco, alface iceberg e picles de cebola roxa Acompanhamento: batata frita palito
Da Horta V
Pão de cebola, iscas de cogumelo panado, pasta de abacate, queijo vegan, cebola caramelizada e rúcula, acompanhado de batata doce frita (vegan)
Do Pasto
Pão brioche, duplo hambúrguer de picanha, queijo branco, vinagrete turco, alface iceberg e tomate Acompanhamento: batata frita palito
Dia de chuva
Bolo de café recheado com brigadeiro de ovos, pepitas de avelã, gelado de pera e nuvem de algodão doce.
Banana Flambé
Banana flambada envolta em massa crocante com whisky, com gelado de queijo de ovelha curado em cama de crumble de canela
Floresta Negra
Brownie de chocolate com praliné de avelã e frutos silvestres, gelado de morango e mousse de mirtilo
Cookie Dough Cheesecake
Creme de queijo assado com uma camada de cookie dough numa base crocante de amêndoa
Seleção de Gelados
Tangerina, chocolate negro vegan, kinder bueno, morango, nata, pastel de nata, queijo de ovelha curado, pêra (1 bola, servida numa base de crumble)